Herkes bu hataları yapıyor! Sebzeleri çok pişiriyor, sarımsakları tek tek soyuyoruz

Yemek pişirmek kimileri için basit kimileri için incelik isteyen bir iştir. Yemek pişirmenin bölgelere, kültürlere ve kişiye göre değiştiği bir gerçek olsa da bazı evrensel temel kurallar vardır. Peki bu kurallar gerçekten doğru mu? Yemek pişirirken yapılan yaygın hatalar neler?