Turşucuların sır gibi sakladığı yöntem! Bozulup yumuşasa bile kıtır kıtır oluyor

Hazırladığınız turşu zaman içerisinde yumuşayabilir veya tadında farklı değişimler meydana gelebilir. Fermente sürecinde oluşan istenmeyen değişiklikleri önleyebilirsiniz. İşte bunun için pratik bir yöntem.